← Alle recepten

FOOD FRIENDS RECEPT

Dessert

Holy Cow chocoladetaart recept – chocolade-karamel poke-cake

Maak deze smeuïge Holy Cow chocoladetaart: een chocolade-karamel poke-cake met fudge, slagroom en knapperige toffee.

Door Food Friends 22Gepubliceerd 24 augustus 2026Bijgewerkt 30 september 2026✓ Getest door Food Friends
Holy Cow chocoladetaart recept – chocolade-karamel poke-cake
01Voorbereiden25 min
02Bereiden35 min
03Totale tijd4 uur
04Porties12 stukken
05MoeilijkheidGemiddeld
06CategorieDessert

02 / Zo maak je het

Zo maak je het

  1. 01

    Bak de chocoladecake volgens de verpakking in een vorm van ongeveer 23 × 33 cm.

  2. 02

    Prik direct na het bakken met de steel van een houten lepel om de 2–3 cm diepe gaten in de warme cake.

  3. 03

    Giet eerst de gecondenseerde melk en daarna de licht verwarmde chocoladesaus langzaam over de cake. Zorg dat de saus in de gaten loopt.

  4. 04

    Laat volledig afkoelen en zet minimaal 2½ uur in de koelkast.

  5. 05

    Klop de slagroom met suiker stevig. Verdeel over de koude cake en werk af met karamelsaus en toffeestukjes.

03 / Allergenen

Allergenen

  • Gluten
  • Melk
  • Ei
  • Kan soja bevatten
Vegetarisch
Voedingswaarden420 kcal · 6 g eiwit · 20 g vet · 56 g koolhydratenSchatting per portie

04 / Bewaren

Bewaren

Bewaar maximaal 3 dagen afgedekt in de koelkast. Voeg de toffeestukjes bij voorkeur pas vlak voor het serveren toe, zodat ze krokant blijven.

05 / Vervangingen

Vervangingen

  • Gebruik een zelfgebakken chocoladecake in plaats van cakemix.
  • Vervang toffee door geroosterde hazelnoten of chocoladekrullen.
  • Voor minder zoet: gebruik pure chocoladesaus en laat de extra karamelsaus weg.

Controleer altijd zelf de actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie op verpakkingen. Vervangingen kunnen de allergenen en voedingswaarden veranderen.

RECEPTENMAIL

Nieuwe recepten, gewoon in je inbox.

Laat je e-mailadres achter en ontvang als eerste onze nieuwste recepten.

We gebruiken dubbele bevestiging. Controleer je inbox en bevestig je inschrijving met één klik. Lees ook onze privacyverklaring.