Fruitsalade met meloenbolletjes
Een speelse fruitsalade met meloenbolletjes, bessen, limoen en munt.
Bekijk recept
← Alle recepten
FOOD FRIENDS RECEPT
Gezond dessert
Chocolademousse met cottagecheese
Een romige eiwitrijke chocolademousse van cottagecheese en cacao.
01Voorbereiden10 min
02BereidenGeen bereidingstijd
03Totale tijd1 uur 10 min
04Porties4 porties
05MoeilijkheidMakkelijk
06CategorieGezond dessert
02 / Zo maak je het
Zo maak je het
- 01
Doe cottagecheese, cacao, ahornsiroop, vanille en zout in een blender.
- 02
Blend 1–2 minuten tot de mousse volledig glad en luchtig is.
- 03
Proef en voeg eventueel extra cacao of zoetstof toe.
- 04
Verdeel over vier glaasjes en koel minimaal 1 uur.
- 05
Werk vlak voor het serveren af met bessen.
03 / Allergenen
Allergenen
- Melk
Voedingswaarden180 kcal · 16 g eiwit · 7 g vet · 14 g koolhydratenSchatting per portie
04 / Bewaren
Bewaren
Bewaar maximaal 2 dagen afgedekt in de koelkast.
05 / Vervangingen
Vervangingen
- Gebruik honing of een dadel in plaats van ahornsiroop.
- Voeg espresso toe voor een mokkasmaak.
- Gebruik plantaardige cottagecheese als die beschikbaar is.
Controleer altijd zelf de actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie op verpakkingen. Vervangingen kunnen de allergenen en voedingswaarden veranderen.
Dessertcups met overgebleven pompoenpuree
Laagjes koek, pompoen-cheesecakecrème en room in handige herfstige dessertcups.
Bekijk recept
Met chocolade gevulde dadels
Medjouldadels gevuld met pindakaas, omhuld met pure chocolade en zeezout.
Bekijk recept