Pumpkin spice latte-cheesecake
Romige pompoencheesecake met koffiefrosting en warme pumpkin-spicekruiden.
Bekijk recept
← Alle recepten
FOOD FRIENDS RECEPT
Dessert
Chocolade-croissantbroodpudding
Oude croissants met vanillecustard en pure chocolade, krokant bovenop en zacht vanbinnen.
01Voorbereiden15 min
02Bereiden35 min
03Totale tijd50 min
04Porties6 porties
05MoeilijkheidMakkelijk
06CategorieDessert
02 / Zo maak je het
Zo maak je het
- 01
Verwarm de oven voor op 180°C en vet een ovenschaal in.
- 02
Scheur croissants in stukken en verdeel de chocolade ertussen.
- 03
Klop eieren, melk, room, suiker en vanille los.
- 04
Giet de custard erover en laat 10 minuten intrekken.
- 05
Bak 30–35 minuten tot de bovenkant goudbruin en het midden net gestold is.
03 / Allergenen
Allergenen
- Gluten
- Melk
- Ei
Voedingswaarden410 kcal · 9 g eiwit · 21 g vet · 46 g koolhydratenSchatting per portie
04 / Bewaren
Bewaren
Bewaar maximaal 2 dagen gekoeld. Warm porties op in de oven.
05 / Vervangingen
Vervangingen
- Gebruik brioche in plaats van croissants.
- Voeg kersen of sinaasappelrasp toe.
- Gebruik plantaardige melk en room; de structuur verandert.
Controleer altijd zelf de actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie op verpakkingen. Vervangingen kunnen de allergenen en voedingswaarden veranderen.
Pumpkin-cheesecakekoekjes
Zachte pumpkin-spicekoekjes met een romige cheesecakevulling en kaneelsuiker.
Bekijk recept