Krokante delicata-pompoenringen
Dunne ringen delicata-pompoen geroosterd tot knapperige hartige chips.
Bekijk recept
← Alle recepten
FOOD FRIENDS RECEPT
Lunch
Zalmbowl met rijst
Een bowl met geglaceerde zalm, rijst, avocado, komkommer en romige saus.
01Voorbereiden15 min
02Bereiden20 min
03Totale tijd35 min
04Porties2 porties
05MoeilijkheidGemiddeld
06CategorieLunch
02 / Zo maak je het
Zo maak je het
- 01
Meng sojasaus met honing en bestrijk de zalm ermee.
- 02
Bak de zalm 10–12 minuten in een oven van 200°C tot hij net gaar is, of bak in een pan.
- 03
Meng yoghurt met 1 tl water en een snuf peper voor de saus.
- 04
Verdeel warme rijst over twee kommen en voeg avocado en komkommer toe.
- 05
Leg de zalm erop, drizzle de saus erover en werk af met sesam en bosui.
03 / Allergenen
Allergenen
- Vis
- Melk
- Soja
- Sesam
Voedingswaarden590 kcal · 35 g eiwit · 25 g vet · 55 g koolhydratenSchatting per portie
04 / Bewaren
Bewaren
Bewaar maximaal 2 dagen afgesloten in de koelkast. Bewaar zalm en toppings apart en warm de zalm voorzichtig op.
05 / Vervangingen
Vervangingen
- Gebruik forel of gebakken tofu in plaats van zalm.
- Vervang yoghurt door avocado-limoensaus voor een zuivelvrije bowl.
- Gebruik quinoa of zilvervliesrijst voor extra vezels.
Controleer altijd zelf de actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie op verpakkingen. Vervangingen kunnen de allergenen en voedingswaarden veranderen.
Romige aardappelsoep met upgrade
Zachte aardappelsoep met kruidenolie, krokant brood en een glossy finishing touch.
Bekijk recept