← Alle recepten

FOOD FRIENDS RECEPT

Gezonde lunch

High-protein pizza met cottagecheese

Een knapperige pizzabodem van cottagecheese met tomaat, mozzarella en basilicum.

Door Food Friends 22Gepubliceerd 19 september 2026Bijgewerkt 20 september 2026✓ Getest door Food Friends
High-protein pizza met cottagecheese
01Voorbereiden10 min
02Bereiden20 min
03Totale tijd30 min
04Porties2 porties
05MoeilijkheidMakkelijk
06CategorieGezonde lunch

02 / Zo maak je het

Zo maak je het

  1. 01

    Verwarm de oven voor op 220°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.

  2. 02

    Blend cottagecheese en ei kort glad. Strijk het mengsel dun uit op de bakplaat.

  3. 03

    Bak de bodem 15 minuten tot de randen goudbruin zijn.

  4. 04

    Verdeel tomatensaus, mozzarella en kruiden erover en bak nog 5 minuten.

  5. 05

    Werk af met basilicum en snijd in punten.

03 / Allergenen

Allergenen

  • Melk
  • Ei
Vegetarisch
Voedingswaarden390 kcal · 28 g eiwit · 18 g vet · 28 g koolhydratenSchatting per portie

04 / Bewaren

Bewaren

Eet direct voor de beste krokante bodem. Bewaar restjes maximaal 1 dag gekoeld en warm ze op in de oven.

05 / Vervangingen

Vervangingen

  • Gebruik hüttenkäse als vervanging voor cottagecheese.
  • Voeg paprika, champignons of courgette toe.
  • Gebruik plantaardige kaas als je zuivel vermijdt; controleer het etiket.

Controleer altijd zelf de actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie op verpakkingen. Vervangingen kunnen de allergenen en voedingswaarden veranderen.

RECEPTENMAIL

Nieuwe recepten, gewoon in je inbox.

Laat je e-mailadres achter en ontvang als eerste onze nieuwste recepten.

We gebruiken dubbele bevestiging. Controleer je inbox en bevestig je inschrijving met één klik. Lees ook onze privacyverklaring.